اسیدهای چرب روغن کنجد
اسیدهای چرب روغن کنجد در جدول زیر آمده است. حداقل و حداکثر اسیدهای چرب موجود در روغن کنجد در عکس زیر آورده شده است. امید است که با بررسی های علمی صورت گرفته در حوزه روغنگیری و روغن کنجد، روز به روز جامعه سالم تر و پویاتری داشته باشیم.
منبع: ویکی پدیا
کانال تلگرام oilseeds
صفحه اینستاگرام iran_konjed