تركیبات شیمیایی کنجد
تركیبات شیمیایی کنجد به صورت زیر است.
كنجد دارای پروتئین ، ویتامین های B , D , E , F1 و لسیتین (LECITHIN) می باشد . مقدار روغن آن بیشتر...
فواید کنجد این دانه جادویی
فواید کنجد بسیار زیاد است. کنجد نه تنها منبع منگنز و مس است بلکه سرشار از کلسیم, منیزیم, آهن, فسفر, ویتامین B1, روی و فیبرهای غذایی بیشتر...
خواص دارویی کنجد بسیار زیاد است.
خواص دارویی کنجد به شرح زیر است
- برای چاق شدن مؤثر است .
- نرم کننده معده و روده است .
- کنجد فشارخون را کاهش می بیشتر...
مواد موجود در کنجد
مواد موجود در کنجد (در 100 گرم)
مس 1.48 میلی گرم
منگنز 0.88 میلی گرم
تریپتوفان 0.12 گرم
کلسیم 351.00 میلی گرم
منیزیم 126.36 میلی گرم
آهن 5.24 میلی گرم
فسفر 226.44 میلی گرم
روی بیشتر...